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    2020-2025年中國大曲酒行業市場調查分析及投資前景預測報告
    2020-2025年中國大曲酒行業市場調查分析及投資前景預測報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    大曲酒,以大曲為糖化、發酵、生香劑,大曲的原料主要是小麥,也有用小麥、大麥混合,加上一定數量的豌豆。大曲又分為低溫曲、中溫曲、中偏高溫曲和高溫曲。一般是固態發酵,大曲酒所釀的酒質量較好,多數名優酒,如瀘州老窖、白金金質酒等,均以大曲釀成。目前,白酒行業的生產在...
    2021-2026年中國保健酒行業市場調查研究與投資前景分析報告
    2021-2026年中國保健酒行業市場調查研究與投資前景分析報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    保健酒已有數千年的歷史,是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步,從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段,提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當人們的保...
    2020-2025年中國糧食酒行業市場深度分析與投資戰略咨詢報告
    2020-2025年中國糧食酒行業市場深度分析與投資戰略咨詢報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    糧食白酒指的是以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料,經過糖化、發酵后,采用蒸餾方法釀制的白酒。名酒及優良白酒中絕大多數為此類白酒。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經過固態發酵,稱過固態純糧酒,此酒需要加香精香料勾兌,才能直接飲用,...
    2021-2026年中國高端白酒行業市場深度分析及發展前景預測報告
    2021-2026年中國高端白酒行業市場深度分析及發展前景預測報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    白酒(外文名:LiquorandSpirits),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。高端白酒一般指價格在1000元附近的白酒,我國高端白酒形成了“茅五瀘”三足鼎立的市場格局。近兩年來中國高端白酒不...
    2021-2026年中國釀酒行業市場深度調研及發展戰略咨詢研究報告
    2021-2026年中國釀酒行業市場深度調研及發展戰略咨詢研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器,是谷物釀酒的兩個先決條件。據考古出土距今五千多年的釀酒器具表明:傳說中的黃帝時期、夏禹時代存在釀酒這一行業,而釀酒之起源還在此之前。遠古時人們可能先接觸到某些天然發酵的酒,然后加以仿制。國內學者普...
    2020-2025年中國草莓酒行業市場深度調研及投資戰略咨詢研究報告
    2020-2025年中國草莓酒行業市場深度調研及投資戰略咨詢研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    補氣健胃,生津止渴,利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉,小便頻數,糖尿病消渴尿多,以及消除疲勞,增進食欲,含有豐富的維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,對養顏美容非常有助益,非常適合女性飲用;亦有美容作用??筛纳频脱獕号c貧血癥狀,很適合生病痊愈后飲用,有助恢復體力。...
    2021-2026年中國人參酒行業市場深度分析及投資策略研究報告
    2021-2026年中國人參酒行業市場深度分析及投資策略研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    人參:味甘微苦;生者性平,熟者偏溫。功在補五臟,益六腑,安精神,健脾補肺,益氣生津,大補人體之元氣,能增強大腦皮質興奮過程的強度和靈活性,有強壯作用,使身體對多種致病因子的抗病力增強,改善食欲和睡眠,增強性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人體對缺氧的耐受能...
    2021-2026年中國威士忌行業市場調查分析及發展戰略咨詢研究報告
    2021-2026年中國威士忌行業市場調查分析及發展戰略咨詢研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    威士忌(酒的類別)一般指威士忌酒。威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”。按照產地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。威士忌...
    2020-2025年中國高度酒行業市場調查研究與投資戰略規劃分析報告
    2020-2025年中國高度酒行業市場調查研究與投資戰略規劃分析報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    高度酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質高度酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。這是我國傳統生產方法所形成的高度酒,酒度在41度以上,多在55度以上...
    2021-2026年中國高檔白酒行業市場調查分析及發展前景預測報告
    2021-2026年中國高檔白酒行業市場調查分析及發展前景預測報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    隨著中國可支配收入的提升,近些年消費者正逐漸提升白酒消費檔次。農村從低檔向中低檔過渡,城鎮向中高檔過渡。我國的消費人群結構也發生明顯變化,中產階級及以上人口占比不斷提升。中產階級規模迅速發展,精英階層迅速成長,提高次高端白酒消費群體規模。中產階層和高收入人群拉...
    2017-2022年中國清香型白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國清香型白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒、浙江同山燒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點的標準是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調,余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調,...
    2017-2022年中國高粱酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國高粱酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

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    高粱酒高粱是生產白酒的主要原料。以高粱釀造白酒,我國獨步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風格展現了我國酒文化的深厚底蘊。自從2012年以來,高粱酒行業受到產能過剩、打擊“三公”消費、塑化劑事件影響,高粱酒行業就進入了調整期。2016年是中國高粱酒行業比...
    2017-2022年中國大曲酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國大曲酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    大曲酒,以大曲為糖化、發酵、生香劑,大曲的原料主要是小麥,也有用小麥、大麥混合,加上一定數量的豌豆。大曲又分為低溫曲、中溫曲、中偏高溫曲和高溫曲。一般是固態發酵,大曲酒所釀的酒質量較好,多數名優酒,如瀘州老窖、白金金質酒等,均以大曲釀成。目前,白酒行業的生產在...
    2017-2022年中國高度酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國高度酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    酒精度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度才能算高度酒。高度酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質高度酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。這...
    2017-2022年中國保健酒市場營銷策略分析與發展趨勢研究報告
    2017-2022年中國保健酒市場營銷策略分析與發展趨勢研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    在現代市場經濟活動中,信息已經是一種重要的經濟資源,信息資源的優先占有者勝,反之則處于劣勢。中國每年有近100萬家企業倒閉,對于企業經營而言,因為失誤而出局,極有可能意味著從此退出歷史舞臺。他們的失敗、他們的經驗教訓,可能再也沒有機會轉化為他們下一次的成功了!...
    2017-2022年中國高端禮品酒行業市場營銷策略分析與發展趨勢研究報告
    2017-2022年中國高端禮品酒行業市場營銷策略分析與發展趨勢研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    在現代市場經濟活動中,信息已經是一種重要的經濟資源,信息資源的優先占有者勝,反之則處于劣勢。中國每年有近100萬家企業倒閉,對于企業經營而言,因為失誤而出局,極有可能意味著從此退出歷史舞臺。他們的失敗、他們的經驗教訓,可能再也沒有機會轉化為他們下一次的成功了!...
    2017-2022年中國白酒制造行業市場評估分析與投資戰略研究報告
    2017-2022年中國白酒制造行業市場評估分析與投資戰略研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    在現代市場經濟活動中,信息已經是一種重要的經濟資源,信息資源的優先占有者勝,反之則處于劣勢。中國每年有近100萬家企業倒閉,對于企業經營而言,因為失誤而出局,極有可能意味著從此退出歷史舞臺。他們的失敗、他們的經驗教訓,可能再也沒有機會轉化為他們下一次的成功了!...
    2017-2022年中國次高端白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國次高端白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    次高端白酒品牌主要是老十八大名酒品牌及其旗下創新的子品牌,不過在全國有影響力的次高端白酒品牌不多,相對也比較集中,市場規模沒有高端白酒的那么大。2016年次高端白酒迎來了較好的增長,主要有幾個方面的因素,這些因素在2017年次高端白酒的增長也有很大的作用。在高...
    2017-2022年中國中低端白酒行業投資潛力分析與競爭策略建議研究報告
    2017-2022年中國中低端白酒行業投資潛力分析與競爭策略建議研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    在企業發展過程中,如何保持自己的競爭優勢尤為重要。策略是企業所選擇建立競爭優勢及致勝的行為及手段。在不同環境下,企業如何整合與選擇不同的戰略途徑以實現競爭優勢的獲取是十分重要的?!緢蟾嬷饕獌热荨勘緢蟾娴谝徽路治隽酥袊械投税拙菩袠I發展的經濟及社會環境;第二章分...
    2017-2022年中國糧食酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國糧食酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    糧食白酒指的是以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料,經過糖化、發酵后,采用蒸餾方法釀制的白酒。名酒及優良白酒中絕大多數為此類白酒。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經過固態發酵,稱過固態純糧酒,此酒需要加香精香料勾兌,才能直接飲用,...
    2017-2022年中國釀酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國釀酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器,是谷物釀酒的兩個先決條件。據考古出土距今五千多年的釀酒器具表明:傳說中的黃帝時期、夏禹時代存在釀酒這一行業,而釀酒之起源還在此之前。遠古時人們可能先接觸到某些天然發酵的酒,然后加以仿制。國內學者普...
    2017-2022年中國烈酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國烈酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    烈酒(spirits)就是高濃度的烈性酒,也叫蒸餾酒,由于蒸餾過程中提取的餾分不同,有時分為“頭曲”、“二曲”或“二鍋頭”等。蒸餾制酒法是酒類制法中不可缺少的一種,也是酒類發展的一大領域。由于制酒發酵過程中產生的濃的乙醇溶液可以將酵母殺死,無法繼續發酵,所以經...
    2017-2022年中國米香型白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國米香型白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    米香型白酒:亦稱蜜香型。米香型白酒以桂林三花和湘山酒為代表,屬小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風格是在“米釀香”及小曲香基礎上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒專家認為,用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括...
    2017-2022年中國白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    白酒(外文名:LiquorandSpirits),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟后,具有...
    2017-2022年中國兼香型白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國兼香型白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    兼香型白酒又稱復香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,具有一酒多香的風格,一般均有自己獨特的生產工藝。白沙液的釀造工藝沿用百年前長沙著名酒坊的獨門釀藝,世襲傳承至今,其釀造技術是延續了長沙老酒坊代代相傳超越百年的釀造工藝,幾百年來一直在最純粹最傳統的方式...
    2018-2023年中國酒業O2O行業市場調查與投資前景預測報告
    2018-2023年中國酒業O2O行業市場調查與投資前景預測報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    在現代市場經濟活動中,信息已經是一種重要的經濟資源,信息資源的優先占有者勝,反之則處于劣勢。中國每年有近100萬家企業倒閉,對于企業經營而言,因為失誤而出局,極有可能意味著從此退出歷史舞臺。他們的失敗、他們的經驗教訓,可能再也沒有機會轉化為他們下一次的成功了!...
    2021-2026年中國白酒制造行業市場調查研究及發展前景預測報告
    2021-2026年中國白酒制造行業市場調查研究及發展前景預測報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    2021-2026年中國白酒制造行業市場調查研究及發展前景預測報告對白酒制造行業內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的資料進行全面系統的整理和分析,通過圖表、統計結果及文獻資料,或以縱向的發展過程,或橫向類別分析提出論點、分析論據,進行論證...
    2017-2022年中國醬香型白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國醬香型白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    醬香型亦稱茅香型,以茅臺、國臺酒、貴酒、望驛臺酒等數十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協調,先酯后醬,醬香悠長...
    2017-2022年中國小曲酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國小曲酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態發酵,南方的白酒多是小曲酒。小曲中的微生物是經過自然選育培養的,并經過曲母接種,使有益微生物大量繁殖,所以不僅含有糖化菌類,同時含有酵酵菌類。在小曲酒生產上,小曲兼具糖化及發酵的作用。我國南方氣候溫暖,適宜于采用小曲酒法生...
    2017-2022年中國高端白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告
    2017-2022年中國高端白酒行業發展前景預測與投資戰略規劃研究報告

    修訂時間:每季度更新 報告頁數:240頁 圖表個數:100個

    白酒(外文名:LiquorandSpirits),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。高端白酒一般指價格在1000元附近的白酒,我國高端白酒形成了“茅五瀘”三足鼎立的市場格局。近兩年來中國高端白酒不...



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